Сыр мягкий "Моцарелла" 240 г (45%)

300,00
р.
жиры – 14,7, белки – 17,4, углеводы – 8,1  980,3 кДж (234,3 ккал).

Моцарелла — традиционный сыр из Италии и основной ингредиент большинства итальянских рецептов. Ее добавляют в пиццу, спагетти, лазанью, кальцоне и национальное блюдо этой страны — салат капрезе, цвета которого похожи на расцветку флага (поочередно выкладывают ломтики сыра, помидор и листья базилика).

Классическую итальянскую моцареллу готовят из молока черных буйволиц. А наш сыр произведен из коровьего молока и по вкусу не уступает традиционному!

Небольшие шарики моцареллы имеют гладкую поверхность, слегка слоистую и упругую текстуру, и при разрезании из них может выделится немного сыворотки (так как это сыр рассольного типа). Вкус сливочный, слабосоленый. Наша моцарелла придется по душе любителям нежных и молодых сыров.

Из моцареллы можно готовить различные блюда (особенно, итальянские). Но мы советуем есть ее в чистом виде, слегка сбрызнув бальзамическим соусом и добавив свежие овощи, например, помидоры черри.